Composer les menus est un vrai casse-tête au quotidien ? Vous ne comprenez rien aux étiquettes mais vous rêvez de faire rimer assiette et silhouette ? Se nourrir et plaisir ? Santé et fin gourmet ? Pas de panique, ce guide sur l'alimentation est fait pour vous ! Au fil des pages, vous trouverez une mine d'informations sur l'équilibre alimentaire, des astuces pour vous faciliter les courses et le choix des produits, sans oublier des conseils pratiques pour les repas de tous les jours. Les aliments et leurs atouts, les modes de cuisson, ou encore les allergies et les différents régimes, n'auront plus de secrets pour vous. L'ensemble est adapté aux besoins de toute la famille, du bébé au senior, et illustré par une trentaine de recettes pour se régaler en toute saison. Dans un style clair et accessible, ce guide plein d'humour, préfacé par Michel Cymes, vous donne toutes les clés pour prendre soin de votre santé et de celle de vos proches et vous simplifier la vie au quotidien. " La santé dans votre assiette", premier ouvrage de la Collection En Harmonie, entièrement dédiée à la santé et au bien-être.
