Évoquer la Provence, c’est entendre tout à coup le chant des grillons, sentir le soleil du midi réchauffer les corps et les âmes, imaginer les effluves de la garrigue et des champs de lavande caressant nos narines, entendre l’accent chantant des maraîchers sur les marchés aux pieds du Luberon, se projeter sirotant un pastaga, face au Vieux-Port de Marseille sous le regard bienveillant de la Bonne Mère…
