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RECETTES DU BOUT DU MONDE - CUISINE DU FINISTERE

Code EAN13: 9782755804416

Auteur : DEFLOU ANNE-FRANCE

Éditeur : GISSEROT


   Épuisé
Résumé :

Anne-France Deflou passe une grande partie de l'année à la pointe du Finistère, sur la Presqu'île de Crozon. Gastronome avertie, elle a sélectionné les produits les plus emblématiques du Finistère et vous présente une trentaine de recettes pour les découvrir, entre tradition et modernité : Langoustines sur fond d'artichaud, Kig Har Farz, Kouign amann...
  • EAN
    9782755804416
  • Auteur
  • Éditeur
    GISSEROT
  • Collection
    GASTRONOMIE
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    12/04/2013
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    160 g
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