Vous voulez apprendre à cuisiner pour tous les jours, ou pour recevoir? Vous ne savez pas pocher un poisson ni même monter un blanc d'œuf en neige? Vous souhaitez connaître les techniques sur le bout des doigts? Vous rêvez de réussir vos recettes comme un chef? Ce livre est fait pour vous! La Cuisine pour les Nuls vous donnera tous les ingrédients pour acquérir technique et créativité en gastronomie. Dans cette nouvelle édition mise à jour par Hélène Darroze, profitez du savoir-faire et des astuces de chef: apprenez à cuisiner de bons produits du terroir, à recevoir sans stresser, à réaliser de délicieuses sauces, à épater vos convives, à réutiliser vos restes... Avec plus de 300 recettes faciles et gourmandes, mettez la main à la pâte sans plus attendre. Vous allez vous transformer en un véritable cordon bleu! Inclus dans ce pack: L'édition intégrale du best-seller La Cuisine pour les Nuls; un livret de Recettes et menus de fêtes 100 % inédit. Un "tout en un" indispensable!