Des quatre Voies Jacquaires, cette "Route du Puy", qui suit le fameux GR®65, est sans doute la mieux connue. Elle est aussi la première à avoir été classée sentier GR®, ceci au plus près de la réalité historique. L'itinéraire traverse tout d'abord le Velay, la Margeride et l'Aubrac, chacun ayant son caractère.Le Velay présente une ligne de crêtes volcaniques. La Margeride, elle, offre le visage d'une lande mystérieuse, jonchée de granit. Enfin, les prairies naturelles de l'Aubrac, ses petits lacs et ruisseaux, sa vie pastorale traditionnelle finiront d'emporter l'enthousiasme du randonneur.
