Après Toulouse, le sentier GR® 653 (via Tolosana) traverse la Gascogne, le nord de la Bigorre et le Béarn. Il s'engage ensuite dans la vallée d'Aspe pour entrer en Aragon, en Espagne, et rejoindre le "Camino Francès" à Puente-la-Reina. Contrairement aux autres itinéraires vers Saint-Jacques-de-Compostelle, il est le seul à franchir la barrière des Pyrénées non pas par Roncevaux mais par le col du Somport à 1632 m d'altitude, point de passage le plus élevé des sentiers GR® vers Saint-Jacques-de-Compostelle.
