Trait d'union entre Massif Central et Midi Toulousain, le Tarn, appuyé sur ses contreforts montagneux, est par essence une terre de rencontre. Ses chemins ondulent de collines en montagnes, côtoient profondes forêts, campagnes lumineuses, causses rocailleux et plateaux herbagers, s'attardent au bord des rivières et des lacs. Ici, quelques kilomètres suffisent pour changer d'univers: vignoble gaillacois, landes du Lacaunais, rocs du Sidobre, hêtraies de la Montagne noire constituent un assemblage subtil de petits pays. Ce mélange est propice au développement d'un patrimoine biologique d'une grande valeur: chênes kermes, genévriers, orchidées, mais aussi pic mar, faucon pèlerin, hibou grand-duc, cincle plongeur... L'histoire du département est présente à chaque pas, ancienne comme celle des cathares ou plus récente comme celle des mineurs de Carmaux et de Jean Jaurès.