12 PLANCHES CULINAIRES DEYROLLE A CONSERVER Les 12 planches de ce calendrier racontent le cacao, le sucre, le pain, les confitures, le café, le lait… Elles doivent être parcourues comme autant d’histoires qui nous font voyager à travers les continents. Chacune relate la métamorphose de la matière: son origine terrestre, son mode de culture et son usage culturel. Un calendrier innovant: chaque planche est détachable et peut donc être accrochée et conservée.
