Sam, au chômage, arrondit ses fins de mois comme standardiste aux réservation d'un grand restaurant. Il déploie des trésors de patience pour répondre aux célébrités capricieuses qui l'assaillent, au Chef égocentrique qui le harcèle, au maître d'hôtel condescendant, au cuistot désinvolte ou à l'ami comédien à qui tout réussit et qui le fait savoir. Mais il sait que, même si on l'oblige à exécuter les tâches les plus ingrates, son heure viendra bientôt...
