Il y a plus de 3 millions d'années, des primates issus d’une grande famille empruntent un chemin évolutif qui aboutira aux hommes modernes. Au cours de ces millénaires, nos ancêtres imaginent, créent, inventent, transmettent, échangent… et inventent des outils. Comment les identifier ? Quand sont-ils apparus ? À quoi correspondent-ils du point de vue de l'évolution du bagage cognitif (le cerveau) et moteur (la main) de l'homme préhistorique ? Après bien des années de réductionnisme, qui ont conduit à une conception rigide de l’hominisation, c’est l’outil qui fait l’homme, nous avons appris que les chimpanzés utilisent toutes sortes d’outils, dont des outils en pierre pour briser des noix. Et il semble bien que les orangs-outans en fassent de même. L’outil et la culture ne sont donc pas les attributs du seul homme. Toutefois, la fabrication d’outils en pierre dure participe d’une activité idéomotrice qui implique un projet, des connaissances, des savoir-faire, et une dextérité manuelle, qui reste unique à l’homme et à ses lointains ancêtres. Et pour comprendre un ensemble de pierres taillées préhistoriques, il faut savoir reconnaître toutes les étapes de la réalisation de ce projet, depuis l’acquisition des matières premières jusqu’à l’abandon de l’outil, en passant par sa fabrication, et son utilisation.
