"Il était une dame Tartine dans un beau palais de beurre frais, les murailles étaient de farine, le parquet de croquet..." Ainsi débute le récit gourmand de Dame Tartine autant de prétextes pour découvrir et toucher des matières étonnantes. Les matières de cet ouvrage: - la robe de dame Tartine - le palais de beurre - la confiture de dame Tartine - les souliers de miel de monsieur Gimblette - La robe en abricot de la belle Charlotte - des bonbons - la sorcière en forme d'aubergine - les murs en sucre - un ruban de réglisse.