Premier recueil de nouvelles de la littérature française, les Cent Nouvelles nouvelles, fréquemment connues sous le nom de Cent Nouvelles bourguignonnes, ont été écrites vers 1460 par un auteur qui n'a pu être identifié, mais que l'on situe dans l'entourage du Duc de Bourgogne. Pendant longtemps on a eu tendance à ne voir dans ces récits que de banales histoires, alourdies d'une grivoiserie de mauvais aloi, reflet de l'esprit qui régnait alors à la cour de Bourgogne. Cette lecture, trop réductrice, en même temps qu'elle négligeait certaines nouvelles, animées d'un tout autre esprit, et qui sont parmi les plus réussies, ignorait ce qui est peut-être l'essentiel du livre : un incontestable sens de l'humour, indissociable souvent de la conduite même du récit. La difficulté, bien connue, de la langue du XVe siècle a conduit à proposer une version du texte qui soit accessible à un lecteur moderne tout en restant fidèle à l'esprit et à la saveur du texte original.
