Le canal de Bourgogne est une voie d'eau créée au début du XIXe siècle aux fins de relier la Saône et l'Yonne, et donc, les canaux du sud de la France à ceux du nord. Il comporte près de 200 écluses. Aujourd'hui, les anciens chemins de halage facilitent l'accès aux berges des cyclistes qui disposent ainsi de plus de 240 km de parcours sportif. C'est donc à cette très longue balade que nous convie notre auteur. Traversant Dijon, passant non loin de l'abbaye de Fontenay, de Beaune, de Vezelay, cette région riche de son histoire est aussi l'occasion d'un périple qui conjugue activité sportive et activité culturelle.
