Conforme au référentiel du module D 1. 1, ce manuel est destiné aux étudiants préparant les options suivantes du BTSA : gestion et protection , analyse et conduite des systèmes d'exploitation , analyses agricoles, biologiques et biotechnologies , gestion et protection de la nature , gestion forestière , industries agroalimentaires , productions animales , productions aquacoles , productions horticoles , technico-commercial , technologies végétales , viticulture-oenologie.
