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LES SECRETS D'ALEP - UNE GRANDE VILLE ARABE REVELEE PAR SA CUISINE

Code EAN13: 9782742758647

Auteur : OLLIVRY/COUSSA

Éditeur : ACTES SUD


   Épuisé
Cet ouvrage consacré à la tradition culinaire alépine, qui compte parmi les plus sophistiquées du monde arabe, propose de délicieuses recettes et de précieuses informations sur l'histoire et la transmission de cette tradition.
  • EAN
    9782742758647
  • Auteur
    OLLIVRY/COUSSA
  • Éditeur
    ACTES SUD
  • Collection
    L'ORIENT GOURMA
  • Genre
    Littérature - Romans
  • Date de parution
    01/03/2006
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    655 g
  • Hauteur
    289 mm
  • Largeur
    181 mm
  • Épaisseur
    20 mm
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