Couverture souple, 16,5 x 24,5 cm. Illustrations en couleur. Dès 7 ans. A Table!: des menus pleins de fantaisie, spécialement conçus pour les enfants, pour leur apprendre à cuisiner, à marier les ingrédients, et à... déguster le fruit de leurs premières expériences gastronomiques. Mais, ce plaisir-là, ont-il vraiment besoin de l'apprendre?... Parfois, cuisiner devient le prétexte d'une promenade dans les bois ou, à l'inverse, une promenade est prétexte à élaborer des recettes originales. Ce livre propose 35 recettes pour cuisiner des plats à partir des plantes de la forêt: feuilles, fruits, racines et fleurs! Une initiation botanique et culinaire pour préparer des plats salés, des desserts, des confiseries et même des boissons riches en vitamines sans oublier toutes les bonnes choses à picorer en chemin! Un vrai guide pratique avec des planches botaniques pour bien reconnaître les plantes et les consignes pour apprendre à ne pas se tromper, à cueillir et ramasser sans abîmer la nature.