A Fès, admirer les zelliges de la medersa Bou Inania, s'attarder dans le mellah de Fès el-Jedid, savourer une pastilla au riad Dar Jamaï... A Meknès, s'enivrer des parfums et des couleurs du marché de la place El-Hedime, admirer le décor d'entrelacs de Bab Mansour, faire peau neuve au hammam el-Hadikka... Les villes impériales ont toujours beaucoup d'empire !