Bordeaux « la belle endormie » dont la fortune est attachée aux trésors viticoles de sa région, s’est réveillée dans les années 2000 grâce à des remaniements spectaculaires qui ont réconcilié la ville et ses habitants. Le Guide Bleu vous livre les clés de son réveil:
- des approches sur « le sang » de la ville (crus, vignobles, savoir-faire), l’architecture du XVIIIe siècle admirablement restaurée, les grandes figures littéraires (Montaigne, Montesquieu, Mauriac), les délices de la gastronomie;
- 11 promenades dans les quartiers du centre et le long des quais de la Garonne, et des échappées dans les vignobles, les dunes d’Arcachon et les Landes;
- de multiples conseils pratiques, des adresses « coups de cœur » et un cahier cartographique final.
