Des clefs pour comprendre: la faune et la flore parisiennes, entre béton et bitune; l'histoire de l'exploitation du sous-sol; la complexité des réseaux développés sous les trottoirs et les immeubles ( carrières, égouts, métro...); les différents styles de l'art funéraire; l'exotisme des communautés étrangères. Des itinéraires à parcourir: découvrir le Paris souterrain:cryptes, caves, catacombes et le double réseau d'eau; le paris insolite: jardins, cimetières, passages couverts et quelques musées étonnants...les informations pratiques: une sélection de restaurants signée GaultMillau; les adresses et horaires d'ouverture des lieux à visiter; les plans détaillés des cimetières.
