Yves Simon est médecin psychiatre, François Nef est psychologue.
Tous deux sont spécialistes des conduites alimentaires et de la thérapie comportementale et cognitive. Le Dr Simon est directeur du progamme anorexie/boulimie à L'Université Libre de Bruxelles. Tous les deux travaillent aux "Cliniques Universitaires de Bruxelles - Hopital Erasme" et au "Domaine - ULB - Erasme" à Braine l'Alleud en Belgique. Ils enseignent à l'Université.
