Tout savoir et comprendre pour réussir la congélation La préparation, l'emballage, la congélation et la décongélation des aliments de base: viandes, poissons et légumes, Amélie Bar, auteur du best-seller "Toutes les bases et recettes de la bonne cuisine", nous livre tous ses secrets et ses trucs, y compris pour l'entretien du congélateur. Mais elle nous donne également plus de 150 recettes "spéciales congélation". La congélation, rien de plus simple en suivant les conseils d'Amélie Bar.
