Livre de recettes, Collection Delta 2000, Dimensions: 13 x 22 cm, 96 pages, Couverture souple pellicul?e avec rabats, Le foie gras d'oie ou de canard est un mets d'exception, symbole de la, gastronomie, synonyme de f?te, Il enrichit nos tables et, conjugu?? la truffe, il fait rimer gastronomie et bonheur. Le confit riche en saveur est le symbole de la cuisine du sud ouest