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MAILLE

Code EAN13: 9782732461885

Auteur : MASLAKIAN/BIFFI/BERN

Éditeur : MARTINIERE BL


   Arrêt de commercialisation
Résumé :

Ce beau livre présente l'histoire de Maille à travers les dates marquantes et les personnages emblématiques de cette Maison, riche de plus de trois siècles de tradition culinaire. Il propose également une sélection unique de recettes qui permettent d'appréhender l'univers de Maille, à la fois moderne, chic et qualitatif. Avec sa large gamme de moutardes, huiles, vinaigres ou cornichons, Maille, marque iconique de la gastronomie française, a su devenir une référence premium, aussi bien en France qu'à l'étranger.
Ce livre symbolise le raffinement, l'excellence et l'art de vivre à la française, et incarne les valeurs de la marque. Les 40 recettes proposées sont élaborées avec des produits originaux Maille, comme la Moutarde à la crème de framboise de Bourgogne et pointe de basilic, ou encore le Vinaigre à la pulpe de mangue. Elles sont organisées autour de quatre thématiques - apéritif, dîner entre amis, dîner en amoureux, dîner festif - permettant de saisir la créativité des artisans Maille.
  • EAN
    9782732461885
  • Auteur
  • Éditeur
    MARTINIERE BL
  • Genre
    Gastronomie
  • Date de parution
    12/11/2015
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    1390 g
  • Hauteur
    293 mm
  • Largeur
    229 mm
  • Épaisseur
    22 mm
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