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UNE AMERICAINE A PARIS - 100 RECETTES AUTHENTIQUES

Code EAN13: 9782732461625

Auteur : SOLOMON CARRIE

Éditeur : MARTINIERE BL


   Arrêt de commercialisation
Résumé :

Carrie Solomon, américaine originaire du Midwest, ouvre les portes de Son Amérique pour nous faire découvrir une cuisine bore in the USA mais made in France : Les inconditionnels : classic pancakes, french fries, cheeseburgers, barbecued ribs, cheesecake, strawberry milkshake,... Des plats régionaux typiques : hue vos rancheros, Chicago-style hot-dogs, Manhattan clam chowder,... Des condiments handmade : sauce barbecue, guacamole, salsa, buttermilk, pickles,...
Une plongée authentique au coeur de son pays pour avoir des idées plein la tête et des étoiles plein les yeux.
  • EAN
    9782732461625
  • Auteur
  • Éditeur
    MARTINIERE BL
  • Genre
    Gastronomie
  • Date de parution
    04/09/2014
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    928 g
  • Hauteur
    262 mm
  • Largeur
    195 mm
  • Épaisseur
    25 mm
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