"Tout a commencé en 1988 comme une plaisanterie. Bruno Mouron et Pascal Rostain ont embarqué, sous les yeux amusés du chanteur, les poubelles de Serge Gainsbourg posées devant sa maison du quartier de Saint-Germain-des-Prés, les ont ramenées dans leur atelier, en ont dispersé avec goût le contenu sur un velours noir et en ont fait leur première oeuvre d'art trash, vision presque caricaturale de la vie quotidienne du chanteur tant elle concordait avec l'idée que chacun s'en faisait. Or l'archéologie, pour l'essentiel, fouille des poubelles. Elle fouille ce qui a été rejeté, abandonné, par les sociétés humaines. De ce point de vue, nos deux photographes sont devenus des archéologues", Jean-Paul Demoule, Professeur de Protohistoire européenne à l'Institut universitaire de France et à l'université de Paris I-Panthéon Sorbonne.