Conçu pour les étudiants des IUT, BTS et premiers cycles universitaires, cet ouvrage leur apporte les connaissances de base pour comprendre la chimie. Il aborde cette discipline de façon à la fois claire, synthétique et complète. Facilement accessible aux bacheliers ayant peu étudié cette matière il les aidera à se familiariser avec ses méthodes et sa mise en oeuvre. Le propos théorique est systématiquement relié aux applications industrielles, qu'il s'agisse de techniques d'analyse (conductimétrie, chromatographie, traitements des eaux...) ou de productions industrielles (pétrole, matières plastiques, synthèses industrielles...). Les données industrielles et économiques sont récentes. De nombreux exercices corrigés, extraits de sujets de BTS, permettent au lecteur de s'entraîner et de vérifier sa maîtrise du cours.
Biographie de l'auteur
Françoise Vassiaux est agrégée de chimie et ingénieur en chimie industrielle de l'ICPI (Institut de Chimie et Physique Industrielles de Lyon). Elle enseigne la chimie industrielle en section de techniciens supérieurs CIRA (Contrôle Industriel et Régulation Automatique) au lycée Sainte-Barbe de Saint-Etienne.