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LEGUMES D'ALSACE

Code EAN13: 9782716508117

Auteur : ELGER ROBERT

Éditeur : LA NUEE BLEUE


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Résumé :

Un livre très complet présentant l’histoire de la culture et de la consommation du légume en Alsace et des conseils pratiques pour le cultiver et le déguster. Un plus : les noms alsaciens des légumes sont indiqués.
  • EAN
    9782716508117
  • Auteur
  • Éditeur
    LA NUEE BLEUE
  • Genre
    Agriculture
  • Date de parution
    26/03/2014
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    700 g
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