Aprés l'immense succés de Dis papi, raconte moi l'Alsace, Jean louis Schlienger poursuit son oeuvre de transmission aux jeunes générations d'une Alsace à la fois fière de ses racines et joyeuse. Professeur de médecine, auteur de livres d'histoire de l'alimentation en Alsace, longtemps chroniqueur aux Saisons D'Alsace, il nous offre une nouvelle fois les clés du bonheur alsacien. .
