En 1824, Alexandre Brongniart, l'administrateur de la Manufacture de Sèvres, décida de mettre en fabrication un important service à dessert dont les thèmes décoratifs seraient les départements et les colonies de la France de l'époque. Composé de cent assiettes, de nombreuses pièces de forme (étagères à gâteaux, compotiers, drageoirs) et d'un remarquable surtout, le service "des départements" est une véritable encyclopédie de la France de la Restauration sous tous ses aspects, tant patrimoniaux et historiques, qu'économiques, scientifiques et techniques. Ce service, au sujet complexe, dut attendre la IIe République pour trouver son acquéreur, le ministère des Affaires étrangères, qui en possède aujourd'hui encore la majeure partie. Cet ouvrage tente, grâce aux pièces toujours subsistantes, d'évoquer ce magnifique et ambitieux service en porcelaine de Sèvres du XIXe siècle, en rendant compte de l'élaboration minutieuse qui a préludé à sa réalisation.
Quatrième de couverture
En 1824, Alexandre Brongniart, l'administrateur de la Manufacture de Sèvres, décida de mettre en fabrication un important service à dessert dont les thèmes décoratifs seraient les départements et les colonies de la France de l'époque.

Composé de cent assiettes, de nombreuses pièces de forme (étagères à gâteaux, compotiers, drageoirs) et d'un remarquable surtout, le service "des département" est une véritable encyclopédie de la France de la Restauration sous tous ses aspect, tant patrimoniaux et historiques, qu'économiques, scientifiques et technique.

Ce service, au sujet complexe, du attendre la IIe République pour trouver son acquéreur, le ministère des Affaires étrangères, qui en possède aujourd'hui encore la majeure partie. Cet ouvrage tente, grâce aux pièces toujours subsistantes, d'évoquer ce magnifique et ambitieux service en porcelaine de Sèvres du XIXe siècle, en rendant compte de l'élaboration minutieuse qui a préludé à sa réalisation