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LA VIE SECRETE DES CHAMPIGNONS

Code EAN13: 9782711200191

Auteur : HOFRICHTER ROBERT

Éditeur : ARENES


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Description :

Ils sont omniprésents dans nos corps et notre environnement. Sans eux, nos forêts, notre climat et même l’histoire de notre espèce ne seraient pas les mêmes. La médecine et la gastronomie s’intéressent à leurs vertus et à leurs méfaits depuis  plus de treize mille ans. Ni animaux ni végétaux, les champignons forment un règne  à part, un univers fascinant de plus de 100 000 variétés. Robert Hofrichter nous dévoile l’écosystème le plus mystérieux du vivant.
Dans la lignée de La Vie secrète des arbres de Peter Wohlleben, l’auteur nourrit son livre de références scientifiques et d’anecdotes étonnantes. Il nous fait découvrir un monde insoupçonné. Vous ne cueillerez plus jamais des girolles, des cèpes, des  pleurotes ou des chanterelles comme avant !
Robert Hofrichter est zoologue et naturaliste. Auteur d’ouvrages sur la biologie sous-marine, il a toujours été passionné par les champignons, qu’il n’a cessé d’étudier depuis son enfance.
  • EAN
    9782711200191
  • Auteur
  • Éditeur
    ARENES
  • Genre
    Nature, écologie, climat, énergie, terre, agroalim
  • Date de parution
    21/08/2019
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    340 g
  • Hauteur
    221 mm
  • Largeur
    146 mm
  • Épaisseur
    22 mm
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