L'auteur dresse un bilan complet en deux parties : la première est destinée à définir la maladie et à expliquer son processus de déclenchement et d'évolution. La seconde propose un large éventail des traitements dont l'efficacité est aujourd'hui avérée, du conseil hygiéno-diététique au traitement allopathique d'attaque, en donnant une large place aux traitements alternatifs tels que l'homéopathie, l'aromathérapie et l'usage des oligo-éléments.