En 1993, lorsque Pascal Sauvêtre découvre les maxillarias, c'est la grande diversité de leur parfum qui le séduit d'abord. Il constitue peu à peu une collection d'une centaine d'espèces, représentées aujourd'hui par deux cents individus, et rassemble une documentation éparse. Il rencontre également des producteurs et des collectionneurs et voit un bon nombre de Maxillaria in situ, afin de mieux comprendre leur diversité, au cours de plusieurs voyages en Amérique tropicale. Par cet ouvrage, il entend faire partager ses connaissances accumulées au cours d'années d'observation et de recherche, et espère susciter un intérêt accru pour ces plantes pleines d'attraits. Première monographie à être publiée sur le genre Maxillaria, ce livre offre une mine d'informations précieuses sur le genre, son histoire, la culture et l'identification des espèces. Les photos et les descriptions de plus d'une centaine d'espèces, la plupart de la collection de l'auteur, illustrent la fascinante variété du genre. Cela devrait inciter à un accroissement de la culture de ces plantes dans les collections modernes, mais c'est surtout une lecture captivante pour les amateurs d'orchidées de toutes sortes.