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CHAMPIGNONS GOURMANDS - DE LA CUEILLETTE A L'ASSIETTE

Code EAN13: 9782603024997

Auteur : VOLK

Éditeur : DELACHAUX


   Arrêt de commercialisation
Résumé :

Les 20 champignons comestibles les plus courants : où poussent-ils ? comment les reconnaître ? comment les cuisiner ? Des informations détaillées : description de chaque espèce, lieux de récolte, qualités gustatives. 26 recettes gourmandes, faciles à réaliser, permettent de partager la récolte du jour !
  • EAN
    9782603024997
  • Auteur
  • Éditeur
    DELACHAUX
  • Genre
    Champignons
  • Date de parution
    17/08/2017
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    248 g
  • Hauteur
    191 mm
  • Largeur
    131 mm
  • Épaisseur
    10 mm
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