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LE GUIDE DE LA CRAFT BEER - TOUT SUR LA BIERE ARTISANALE

Code EAN13: 9782501188357

Auteur : DUFOSSEZ/TIMMERMANS

Éditeur : MARABOUT


   Arrêt de commercialisation

Tout sur l’univers fascinant de la bière artisanale, ses origines et ses techniques de fabrication.

  • Partez à la découverte de l’histoire de la bière et de ses composants (le malt, le houblon, les levures et l’eau).
  • Découvrez une vingtaine de styles de bières différents et leurs spécificités.
  • Devenez un véritable brasseur amateur grâce à un pas-à-pas précis et détaillé pour fabriquer sa bière maison, et déclinez-la selon les 16 recettes Brique House.
  • Passez derrière les fourneaux et concoctez une vingtaine de plats à associer avec une bière.
  • EAN
    9782501188357
  • Auteur
  • Éditeur
    MARABOUT
  • Collection
    CUISINE
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    09/10/2024
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    918 g
  • Hauteur
    254 mm
  • Largeur
    203 mm
  • Épaisseur
    25 mm
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