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LE CIDRE C'EST PAS SORCIER

Code EAN13: 9782501170901

Auteur : MARINOS/VAROUTSIKOS

Éditeur : MARABOUT


   Arrêt de commercialisation
Résumé :

Comment distinguer pommes à cidre et à couteau ? Quels sont les métiers du cidre ? Quels sont les principaux terroirs cidricoles ? Mets et cidre : quelles sont les meilleures associations ? Cidre d'auteur et cidre industriel : comment les distinguer ?
  • EAN
    9782501170901
  • Auteur
  • Éditeur
    MARABOUT
  • Collection
    CUISINE
  • Genre
    Bien-être & Vie pratique - Cuisine & Vins
  • Date de parution
    27/09/2023
  • Support
    Broché
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    742 g
  • Hauteur
    242 mm
  • Largeur
    190 mm
  • Épaisseur
    20 mm
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