Dans le livres, 45 recettes de cocktails à base de café, de liqueurs de café ou autre, des cocktails tous à étages. : la recette du traditionnel irish coffee et ses dérivés - irish frappé, irish flag- mais aussi des B-52, B-53, B54 etc. L'irish coffee, une recette simple mais qui est une véritable révélation, du whisky avec du café chaud, le tout surmonté de crème fouettée.
