Quitterie travaille en EHPAD. Depuis toujours, elle sait au fond de son coeur que c’est le métier qui donnera un sens à sa vie. Alors depuis plusieurs mois, dans les tumultes et les tempêtes d’un quotidien difficile mais pourtant tellement riche, elle se lève chaque matin, épanouie et reconnaissante de pouvoir se sentir utile et servir. Servir malgré la fatigue et la pression, parfois. Servir avec le sourire, sans relâche, même lorsque les larmes apparaissent aux coins des yeux. Servir car pour elle c’est une fierté, finalement, que de voir ses victoires accomplies. Servir car elle est, sincèrement, de ceux qui se nourrissent de rendre les autres heureux. Servir ses aînés, nos anciens, et les accompagner jusqu’à leur dernier souffle. Servir et aller de l’avant pour toujours rester vivant. « Nous sommes des êtres d’amour. De notre naissance à notre dernier souffle, nous avons besoin de nous sentir aimés. »