Depuis soixante ans, au nom de l'Etat puis du Conseil Régional de Bretagne, les chercheurs et photographes de l'Inventaire ont constitué un fonds de données patrimoniales impressionnant. Ces véritables " archives architecturales " de la région sont destémoins d'un monde rural effacé par la modernité. Ce livre événement témoigne de la richesse de ces fermes et demeures et par elles, de la société rurale dans ses caractéristiques et son évolution.
L'étude des habitations est riche d'enseignements sur le quotidien de leurs occupants : ici les logis, qui jusqu'au milieu du XIXe siècle hébergeaient souvent hommes et animaux sous le même toit, ont donné lieu à des formes étonnantes. Là, les dépendances témoignent d'archaïsmes surprenants, comme les soues circulaires ou les charpentes posées à même le sol... " Open space " avant la lettre, l'intérieur des maisons joue sur la disposition du mobilier, parfois factice comme le drusthuil des fermes du Cap Sizun, et les nombreux aménagements de confort et d'hygiène vont à l'encontre d'une image de misère trop communément colportée...
Cette architecture souvent ingénieuse, soucieuse d'esthétique, ne dédaigne pas les modes nouvelles. Elle bavarde aussi, à travers d'innombrables inscriptions qui rendent vivante une société vieille de plusieurs siècles et témoignent de la fierté individuelle et collective des anciens habitants de la campagne bretonne.