Sardine dorée a été publié en 1967 par City Lights pour la première fois. Bob Kaufman (1925-1986) y adopte souvent un ton satirique et mordant. Il s’agit d’un poète unique dans la littérature américaine et dans la Beat Generation, un poète surréaliste et jazz qui s’inscrit également dans le mouvement d’éveil des consciences des afro-américains. Deuxième ouvrage de Bob Kaufman publié dans la collection Amériques par Le Réalgar, ce recueil se conclut par une série de poèmes inédits intitulés ici Plus de Jazz à Alcatraz. Des poèmes qu’il écrivit peu avant sa mort en 1986.
