Trois ans d’enquête en Aquitaine 4 départements ( 40 - 47 - 33 - 64 ) 24 producteurs 250 photographies en noir&blanc Les tréteaux du matin, au départ, c’est une cartographie à imaginer depuis le marché Saint-Roch, sans logique géographique mais appliquée à suivre le rythme des producteurs et les contraintes de l’image, pour inscrire des tracés multiples, sous tous les ciels des Landes, le long de l’Adour ou près de l’océan, en Chalosse, en Tursan, vers les Petites Landes ou le Bas-Armagnac, et plus loin encore en Gironde, vers le Bassin, en Pays Basque, dans le Béarn ou vers le Lot-et-Garonne. Depuis le mois de janvier 2015, trois cycles de saisons se sont écoulés. Trois cycles de saisons pour l’image et le texte et au final, un panier délicieux, foisonnant de rencontres avec les producteurs, de saveurs et de gestes retrouvés, de paysages engrangés et revisités, de découvertes multiples de pratiques et de métiers intimement liés à la terre comme à l’eau, d’idées reçues déconstruites et d’émerveillements simples.
