Valeur calorique et teneur en lipides, glucides et protides... Pour manger malin et équilibré, découvrez la composition de plus de 3600 aliments et produits de consommation courante. Diététicien reconnu, Jean-Paul Blanc est chargé d'enseignement auprès du corps médical. Le Petit Livre des calories du quotidien, un best-seller entièrement mis à jour !
