Si vous ne savez jamais quoi choisir comme vin parmi toutes les références présentées, ce livre est fait pour vous. Comment choisir une bonne bouteille pour accompagner un plat ? Comment déguster un vin dans les règles de l'art ? Où acheter un grand cru ? Quels nouveaux crus, français ou étrangers, sont prometteurs ? Qu'est-ce que le vin nature et la biodynamie ? Dans cette nouvelle édition entièrement révisée et mise à jour, Eric Beaumard livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans la découverte et la dégustation des vins.
Un livre à consommer sans modération !
