Solo, duo, famille ou entre amis ? Faites plaisir ! Faites-vous plaisir !... sans renoncer ni à votre temps, ni à votre ligne ! Vous n'y croyez pas ? Et pourtant, Catherine Poggi vous en fait ici la démonstration très concrète avec cette petite sélection de 100 recettes originales ou classiques, revues et corrigées avec son expérience de diététicienne. 100 recettes minceur ! Salade d'agrumes, avocats et crevettes, soupe froide à la tomate et au céleri, gratin de cabillaud aux herbes, sauté de poulet aux épices, caponata de légumes, purée de carottes et panais, compote de fruits d'automne, glace à la fraise, mousse de banane au citron vert… En moins d'une heure, néophyte ou cordon bleu, vous aurez dans votre assiette de quoi découvrir ou redécouvrir le plaisir et le réconfort de savourer et de partager une entrée, un plat et un dessert sains pour votre corps !
