Après le succès du livre Mes goûters 100 % faits maison, voici 40 nouvelles recettes pour refaire chez soi, sans additifs ni conservateurs, les goûters préférés du supermarché, illustrés par Clémence Lallemand. Biscuits au visage rieur, de sablés fourrés au chocolat ou de gâteaux moelleux en forme d'ourson, refais toi-même à la maison tous ces goûters du supermarché avec de bons ingrédients ! La supersupérette.com, le blog à l'origine du concept, c'est 30 000 abonnés sur Facebook !
Des goûters complets Pour accompagner les gourmandises du goûter, des boissons rafraîchissantes et lactées sont aussi proposées : thé glacé, lait à la fraise façon Candy'Up, sirop ou encore lait végétal pour celles et ceux sensibles aux allergènes.
Des goûters responsables En plus de passer un bon moment à pâtisser en famille, préparer ses goûters soi-même génère moins de déchets (emballages réutilisables, achat en vrac, contrôle de la provenance des aliments...). C'est meilleur pour la santé et pour la planète ! L'ouvrage délivre aussi quelques astuces pour accompagner cette démarche, avec des idées pour ne pas gaspiller le surplus d'ingrédients lors de la réalisation des recettes (blancs ou jaunes d'oeufs, chocolat fondu...).
Notes Biographiques :
Mélanie Guéret habite à Saint-Nazaire et est graphiste indépendante. Elle exerce principalement dans les domaines de la presse et de l'édition. Créatrice du blog culinaire lasupersuperette.com avec Lucie de la Héronnière et auteure de deux livres de recettes aux éditions Tana, Mélanie maîtrise les fourneaux aussi bien que sa tablette graphique ! Lucie de la Héronnière vit à Grenoble. Journaliste indépendante, elle écrit beaucoup pour les enfants et les adolescents (principalement pour les magazines de Bayard Jeunesse), mais aussi pour les adultes (L'Express.fr, Slate.fr...), sur des thématiques liées à l'alimentation et la gastronomie. Aux éditions Milan, elle a notamment coécrit le livre de recettes "Mes Goûters 100 % faits maison", avec Mélanie Guéret, issu de leur site "La Super Supérette". Clémence Lallemand naît à la fin des années 70 et grandit à Paris. Elle choisit de devenir illustratrice parce que dessiner lui était à peu près aussi agréable que de faire des gâteaux, mais elle n'était pas assez lève-tôt pour devenir pâtissière. Elle a réalisé de nombreuses illustrations pour la presse et l'édition jeunesse, et elle est aussi l'autrice de plusieurs bandes dessinées et d'un roman jeunesse. Clémence travaille en pyjama jusqu'à midi avec son chat qui dort sur ses épaules et trouve qu'elle a bien de la chance dans la vie. Chez Milan, elle a déjà illustré deux titres dans la collection "Mes goûters 100 % faits maison".