Genre foisonnant au XVIIe siècle, l'entretien conserve sa vitalité au XVIIIe siècle et aux siècles suivants, marqués par le journalisme moderne et de nouvelles formes de communication, radio, télévision, internet. Pourquoi un tel succès au fil du temps ? Les études réunies dans ce volume apportent des réponses.
