Poussez la porte des plus incroyables cafés de Wallonie et de Bruxelles et découvrez les curiosités les plus attrayantes des environs. Mais quelles bières choisir et où les boire ? Ce livre est un véritable trésor de recommandations d’un maître sommelier en bières. Les quelque 500 photos en couleurs vous feront saliver !
Un café moderne dans un vieux château, le lieu où aiment se retrouver les carnavaliers locaux,le petit café dans l’école du village et la salle de dégustation de la brasserie où le client est assis au milieu des cuves de brassage. Ou préférerez-vous l’atmosphère de la brasserie de l’abbaye ? Ces endroits tous plus étonnants les uns que les autressont des incontournables savamment sélectionnés par Sofie Vanrafelghem en Wallonie et à Bruxelles où bières et tavernes foisonnent. Sofie, maître sommelier en bières, vous indique également ce que vous pouvez attendre des bières proposées à chaque adresse et – pour ceux qui auront encore la lucidité nécessaire – quelles curiosités touristiques des environs méritent une visite.