Depuis plusieurs années, les classements des grands films de l'Histoire du Cinéma se sont multipliés, avec des formules et des succès divers… La démarche du tandem de " Cinq Heures " dans ce livre est sensiblement différente. Désirant prolonger le ton conversationnel qui est leur griffe, Léonet et Dayez discutent de leurs " films de chevet ". Il ne s'agit pas forcément de grands classiques incontournables, mais de films qui font partie de la " mythologie Cinq Heures ". Au fil du temps, l'émission a d'ailleurs généré son propre lexique et ses innombrables private jokes, qui ont accentué la connivence avec les auditeurs. Les 100 " hors d'œuvre et chefs-d'œuvre " seront ainsi répartis, au fil des conversations, dans différents chapitres. Quelques exemples ? Il y les " films GNQ " (comme " Grand N'importe Quoi ") , les " films à stûût ", les " films d'avion ( pour vol longue durée), les " films pour un autre public "… Le but de ce (faux) classement est double : prolonger le plaisir communicatif des soirées COD, donner envie de voir ou de revoir des pépites oubliées, ou encore déboulonner quelques faux " films-cultes " de leur piédestal…
