La domination des humains sur les animaux repose sur une construction historique, philosophique et politique que Jérôme Segal et Sarah Zanaz entreprennent ici de déconstruire. L'injustice à l'oeuvre se nomme le spécisme, forme de discrimination fondée sur l'appartenance à une espèce, comparable dans sa logique aux autres systèmes d'oppression. Au coeur de leur analyse se trouve une notion décisive : la sentience, c'est-à-dire la capacité à ressentir, entre autres, le plaisir et la douleur. Or, les avancées récentes de l'éthologie, des neurosciences et de la philosophie de l'esprit montrent que de nombreux animaux partagent avec nous cette capacité fondamentale. Ce livre pionnier articule une politisation assumée de la question animale en dialogue avec les sciences sociales, le féminisme et l'antiracisme. Pour en finir avec la domination de l'espèce humaine.