À vos bols et cuillères avec les 52 recettes de soupes de Sandra Bassi, auteure du blog En cuisine avec Sandra !
Sandra Bassi vous fait redécouvrir ce plat millénaire : retrouvez la soupe sous toutes ses formes au travers de recettes traditionnelles, du monde, revisitées ou encore originales !
Chaude ou glacée, sucrée ou salée, la soupe est le plat parfait pour vous accompagner en toute saison.
Régalez-vous avec :
- le velouté de betterave et pommes
- la soupe thaïe au poulet et curry vert
- la crème de champignons
- la soupe melon et crumble de chorizo
Ces idées de recettes raviront vos papilles et vos yeux !
