A travers de grandes planches illustrées, Immersion met en scène 16 milieux naturels et leur biodiversité. On y trouve toute la faune et la flore des différents lieux présentés. Des textes explicatifs sont présents au dos des rabats pour présenter les paysages, aider à identifier les espèces, comprendre leur mode de vie ou encore découvrir leur régime alimentaire.